Диета 9 при сахарном диабете


Диета 9 при сахарном диабетеВ большинстве случаев современные диетические методики применяются для коррекции веса, но изначально, все же, диета была основой лечения различного рода заболеваний. Действительно, во время недуга питание имеет большое значение для нормализации обменных процессов, очищения и восстановления сил организма в целом, что ведет к скорейшему выздоровлению. Как правило, лечебные диеты разрабатываются в соответствии с функциональными и обменными нарушениями, возникшими в организме. Правильно подобранный рацион питания усиливает действие лекарственных препаратов и значительно уменьшает вероятность перехода заболевания в хроническое состояние. Так, была разработана специальная диета при подагре и артрите. Не менее полезной для большого числа людей оказалась диета 9 при сахарном диабете. Не менее результативным открытием стала диета 5 при панкреатите. Отметим, что основными принципами лечебного питания, кроме рационального тщательного подбора продуктов является строгое соблюдение кулинарной обработки, температуры пищи, режим приемов.

Цель диеты 9 при сахарном диабете, который проявляется в легкой или средней степени тяжести – создание в организме условий, которые благоприятствуют нормализации углеводного обмена. Щадящий рацион включает в себя блюда, содержащие минимум углеводов с небольшим ограничением жиров. Для данного рациона характерен питьевой режим (около 2 — 2,5 литров свободной жидкости) и обязательное повышенное употребление витаминов групп — В и С. Заметьте, что предпочтение отдается нежирным сортам рыбы, морепродуктам, овощам и фруктам, хлеб используется грубого помола, а крупы в основном из цельного зерна. Исключаются сладости, сахар, мед и сдобное тесто, какао, шоколад, а также пряности, к тому же ограничивается употребление соли. Что касается термической обработки на первое место выходят вареные и запеченные блюда, реже разрешаются тушеные и жаренные.

диета 5 при панкреатитеЛюдям, которые имеют заболевания печени, также необходимо придерживаться особого рациона, а именно диеты 5 по певзнеру. Основная цель такого оздоровительного меню – максимальное уменьшение нагрузки на печень, при условии полноценности рациона, а также восстановление нарушенного обмена веществ. Диета 5 по пензнеру – это блюда, содержащие легкоусвояемый белок, клетчатку, витамины и минералы с ограничением жиров. Обратите внимание, что пищу необходимо употреблять оптимальной температуры. При заболеваниях поджелудочной железы также рекомендуется применять диету 5, причем при панкреатите рацион имеет свои особенности:

  • Первые 3-5 дней показано полное голодание;
  • Исключаются продукты, усиливающие кислотообразование в желудке;
  • В меню преобладают блюда с повышенным содержанием белка, ограничением жиров и углеводов;
  • Рекомендуются приготовленные «на пару» блюда с полным исключением жареных продуктов;
  • Питаться необходимо маленькими порциями, но часто. Пищу лучше измельчать или перетирать.

При таком неприятном недуге как подагра, также немаловажен режим питания. Условленная болезнь развивается вследствие нарушенного обмена веществ, скопления излишек мочевой кислоты и ее солей. Поэтому из рациона необходимо убрать белки животного происхождения, животные жиры и продукты с легкоусвояемыми углеводами. Предполагается также уменьшение потребления белка, а вот продукты богатые на щавелевую кислоту и пурины рекомендуется максимально ограничить. Показано обильное питье, то есть суточный объем употребляемой питьевой воды  —  не менее полутора (двух) литров. Во время диеты при подагре и артрите нужно включать разгрузочные дни, которые необходимо проводить ориентировочно раз в неделю. Очень важно не голодать при подагре, ведь с голодом растет уровень мочевой кислоты, в результате чего болезнь усугубляется. Питание диеты № 6 должно быть регулярным, но лучше небольшими порциями с преобладанием вареных блюд, а также овощей и фруктов.

Обратите внимание, что причина многих других болезней кроется исключительно в неправильном питании. Поэтому правильный образ жизни в сочетании с полноценным рациональным питанием – путь к здоровью, долголетию и безупречному внешнему виду, что немаловажно в современной жизни. Ведь мода 2015 весна-лето делает акцент на свежем, здоровом и естественном образе, который дизайнеры стремятся подчеркнуть яркой и сочной цветовой гаммой, доминирующей как в одежде, так и в обуви.

Еще статьи :

Рейтинг статьи
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)

Интересная статья? Поделитесь с друзьями:

Comments are closed.